Razišči sestavino

Brokoli

Dobro znano je, da otroci po vsem svetu ta mala drevesa odrivajo s krožnika, a kljub temu je sloves brokolija kot ene najbolj zdravih vrst zelenjave povsem upravičen. Brokoli vsebuje visoko raven vlaknin in je bogat vir vitamina C. Poleg tega vsebuje še vitamin A, železo, vitamin K, vitamine B-kompleksa, cink in še kaj. Raziskave kažejo, da lahko brokoli pomaga preprečiti osteoartritis, ščiti kožo pred učinki UV-svetlobe, zdravi poškodbe srca, ki so posledica sladkorne bolezni, in zmanjšuje tveganje za nastanek raka na mehurju.

Jedi s to sestavino Brokoli

REPeat food-zine Pečen brokoli z bučnimi semeni na pireju rdeče leče