Razišči sestavino

Pomaranče

REPeat explore an ingredient oranges

Pomaranča vsebuje več kot 170 različnih fitokemikalij in več kot 60 flavonoidov. Pri številnih od njih se je pokazalo, da delujejo protivnetno in močno antioksidativno. Pomaranče vsebujejo tudi tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B-6, folat, pantotensko kislino, fosfor, magnezij, mangan, selen in baker. Zaradi visoke vsebnosti vitamina C (ki presega dvakratno potrebno dnevno količino) pomaranče krepijo imunski sistem. Pomarančevci so najpogosteje gojena sadna drevesa na svetu. Pomaranče so zahvaljujoč svoji naravni sladkosti, široki paleti različnih vrst in raznolikosti uporabe – od sokov in marmelad do obraznih mask in kandiranih pomarančnih rezin – nadvse priljubljeno sadje.

Jedi s to sestavino Pomaranče

REPeat food-zine Maroški kuskus s pomarančo